超简单的炒包菜做法，让你省时又省力
炒菜是家常菜的必备步骤之一，而包菜是我们最常见的蔬菜之一，如何用最简单的方法来烹饪出美味的炒包菜呢？下面我将介绍一种简单的做法，让你省事省时又美味。
准备食材首先我们需要准备好食材：包菜、姜蒜、调料。
1、包菜可以依据自己的口味需求适量增减。如果是家里菜篮子里剩余的包菜可以直接拿来使用。
2、姜蒜切成小粒，放在一旁备用。
3、调料包括生抽、盐、糖、胡椒。
切菜（图片来源互联网，侵删）
将包菜清洗干净后，切成丝状备用。如果不喜欢包菜的硬质口感，可以在切好丝后先焯水一分钟左右，焯水后的包菜更嫩滑。
热油锅里放油，选用适量的油均匀涂满锅底，一般来说，两勺油够使用，将油烧至六分热，加入姜蒜煸炒。
加入包菜直接将切好的包菜放入锅中，加入调味料并迅速颠翻均匀让所有的菜都和调味料混合均匀。
不断翻炒接着就要大火翻炒，一路翻炒到包菜变软烂，色泽发亮为止。
出锅炒好的包菜起锅后，可以加入适量的生抽拌匀，口感更美味，装盘后放适量的胡椒粉调味即可。
结语这道炒包菜做法非常简单，适合忙碌的上班族和学生党，只需几个步骤即可完成美味的家常菜，而且使用的原材料简单易得，既能丰富餐桌又能省时又省力。