我家夏天只做红烧带鱼，给啥都不换，吃了流口水

这样的红烧带鱼味道鲜美可口，没有任何腥味。方法简单，全家人都喜欢。如果你喜欢的话也可以尝试一下。

作者：柠檬爱食物。

材料带鱼两条，葱，姜，蒜，八角，花椒，干辣椒

用大火煎，不要急于翻面，待一面定型后再煎另一面。炒匀后放在一边。

用大火炒至酱香，加入适量水。放入带鱼，加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蒸鱼酱油，一勺白糖，加水至没过带鱼，小火煎至水干。

3.肉质鲜嫩

4. 让我们开始吧

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