芝麻酱拌面 30秒教学
芝麻酱拌面是一道简单却美味的中国传统美食。它不仅味道绝佳,还可以迅速制作,成为您快速解决饥饿的好选择。接下来,我们将会教您如何在 30 秒内制作出一份美味的芝麻酱拌面。
准备材料芝麻酱拌面的材料非常简单。您只需要准备好青菜、鸡蛋、素面,再加上芝麻酱、酱油、蒜末等调味料。可以根据个人口味自由调整分量,但是不建议过多使用酱油,以免影响芝麻酱的口感。
煮面和煮羹首先,将素面加入沸水中煮熟。记得煮面的时间要自己把握,因为素面的煮熟时间通常只需 3-5 分钟。煮完面后可以用冷水将面条过一遍,这样可以使面条口感更加爽滑。然后,将煮好的面条和少许的凉开水一起放入碗中。此外,放入一勺芝麻酱,一勺酱油,加入蒜末、鸡精等调味品搅拌均匀即可。
制作芝麻酱(图片来源互联网,侵删)
其次,下锅热油,放入蒜末爆炒,待香味出来后加入芝麻酱,中火煸炒至酱油呈现深棕色为止。如果您喜欢轻口味,可以省略煸炒过程,直接将芝麻酱、酱油、蒜末等调味料混合即可。
最后,将煮好的鸡蛋放在碗的边缘,用煮熟的青菜做成粥状铺在面上,然后倒入芝麻酱汁或调料,最后用汤匙搅拌均匀即可食用。
结语芝麻酱拌面简单易制作,不仅味道鲜美,而且还营养丰富。只需准备好简单的材料,您就可以在短短 30 秒内制作出一份健康美味的芝麻酱拌面。赶快动手试试吧!