凉拌海带苗是一道非常常见的菜肴，它营养丰富、做法简单，是一道非常适合夏季食用的美食。在本文中，将会介绍一种简单易学的凉拌海带苗做法。
材料准备首先，我们需要准备好一些食材。具体来说，我们需要150g的海带苗，15g的红椒丝，60g的黄瓜丝，适量的葱花和香菜。此外，我们还需要 15g的蒜泥，10g的姜末，10g的白芝麻，10g的糖，10ml的醋和适量的盐。
海带苗的处理准备好食材后，接下来就是对海带苗的处理。将海带苗放入开水中焯水，焯水时间不要过长。焯好后捞出来，用凉水冲洗干净，然后用纱布或者干净的毛巾吸干水分。
配料的制作接下来，我们需要准备配料。将葱切成葱花、红椒切成丝，黄瓜削皮切成丝，香菜剁碎待用。然后将蒜泥和姜末放入碗中，加入适量的盐、糖、白芝麻、醋和少量的水拌匀。
拌制海带苗最后，就是拌制凉拌海带苗了。先将焯好的海带苗放入大碗中，倒入事先调好的调料，然后将葱花、红椒丝、黄瓜丝、香菜轻轻拌匀。拌好后，放入冰箱中冷藏1个小时以上，让其更加入味。
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结语简单易学的凉拌海带苗做法就介绍到这里了。只要按照上面的步骤进行处理，就能够制作出非常美味又营养的凉拌海带苗了。希望大家也能够尝试一下这道美食，享受美味与健康的双重滋味。