超详细做法，轻松制作美味冬瓜丸子汤！
冬天来了，大家都喜欢喝热一点的汤，这篇文章就来介绍一下制作美味冬瓜丸子汤的方法。
准备食材首先，准备好所需的食材，包括500克冬瓜、300克猪肉末、1个鸡蛋、适量的面粉、盐、味精、生姜和葱等。
制作肉丸（图片来源互联网，侵删）
接下来，将猪肉末加入一个打散的鸡蛋，适量的面粉，加入少量盐、味精和匀。然后用手搓成大小相同的肉丸。
备料将冬瓜洗净去皮，切成大小适宜的块状。生姜洗净切成片状，葱洗净切成小段备用。
烹制汤料锅中放些水，加入切好的冬瓜、姜片和葱段，大火煮沸后，用小火煮开，直到冬瓜变软。
加入肉丸在冬瓜煮软后，将制作好的肉丸放入锅中，中火煮5分钟。这时，可以根据口味加入适量的盐和味精。
享用美食最后，关火，将冬瓜丸子汤倒入碗中即可享用美食。这道汤香味扑鼻，丸子鲜嫩可口，同时营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。
总结以上就是制作冬瓜丸子汤的全部步骤，制作简单，食材新鲜，味道鲜美。相信通过本篇文章的详细讲解，大家都能够轻松制作出一道美味的冬瓜丸子汤，品尝到冬天的温暖。