快手炸馒头,三步轻松搞定!
现在的生活节奏越来越快,人们对快捷、方便的食物需求越来越多。炸馒头作为早餐的一种备选,不仅方便易做,而且可以解决时间紧、口味重的问题,是很受欢迎的小吃之一。那么,现在就来介绍一下,如何用快手轻松地炸馒头。
材料准备首先,需要准备的材料有:中筋面粉500克,酵母3克,温水250毫升,食盐2克,植物油适量。除了材料的准备,工具也是必备的,需要有深锅、铲子、火源。
面团制作第一步,将中筋面粉、酵母、温水倒入大碗中。根据自己的口感,加入适量的食盐和植物油。然后,用手或搅拌机将材料混合均匀,揉成面团,并放在室温下静置一个小时,待其发酵至两倍大。
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面团整形接下来,将发酵好的面团拿出来,用手揉成面条状。然后,将面条切成大概三厘米左右的长度,球状整形,放到案板上稍微压扁。
炸馒头第三步,将油加热至七成热。将整好形的馒头放入油锅中炸至两面金黄即可捞出。炸好的馒头排在架子上晾凉,之后装盘食用。
三步轻松搞定的炸馒头,不仅容易做,而且口感鲜美可口。平常,在家里可以自己动手制作,吃着吃着便能带来美好的回忆和幸福。所以,下次有时间,不妨自己试试,感受一下用快手做炸馒头的乐趣吧。