快速简易吐司面包制作法

吐司面包是很多人早餐的首选。虽然超市里有很多品牌的吐司面包出售，但是自己在家制作吐司面包也是一件非常不错的事情。在这里，我分享一下快速简易的吐司面包制作法。

准备工作

在制作吐司面包前，我们需要做一些准备工作。首先，将适量的面粉、酵母、盐、糖混合在一起，备用。其次，准备1杯温水、1颗鸡蛋和适量的黄油，以备用。此外，还需要一个大碗、一个搅拌器和一个烤盘。

（图片来源互联网，侵删）

制作过程

1. 温水制粉

首先，在大碗中倒入温水，将混合好的面粉、酵母、盐、糖慢慢加入到温水中，并用搅拌器搅拌成浆状。一定要搅拌得均匀，这样面粉才能发酵得更好。

2. 加入其他材料

接下来，将切好的黄油加入到面粉浆中，并放入1颗鸡蛋。将黄油、鸡蛋与面粉浆充分搅拌均匀。

3. 发酵

将搅拌好的面粉浆放在室温下发酵30分钟左右，直到面粉浆发酵成2倍大小。发酵过程中，可以在面粉浆表面铺一层保鲜膜以防止空气进入面粉浆中扰乱发酵过程。

4. 烤制

在面粉浆发酵的过程中，可先打开预热烤箱。将面粉浆倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。

结局

经过一番发酵和烤制，美味的吐司面包就可以呈现在我们的眼前了。自制的吐司面包口感鲜美，可口又营养，是早餐的首选。而这个快速简易的制作法，不仅仅操作简单，而且制作过程中耗费的时间也相对较短。赶快动手试一试吧。