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快手可乐鸡翅,简单易学又美味

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快手可乐鸡翅,简单易学又美味

作为一道家常菜,可乐鸡翅一直都备受大家喜爱。不仅仅是因为它的好吃,更是因为简单易学、容易上手。今天,我就来为大家介绍一下我的版本——快手可乐鸡翅。

材料准备 1. 鸡翅中6个 2. 生姜丝适量 3. 葱结适量 4. 八角2个 5. 料酒适量 6. 生抽适量 7. 老抽适量 8. 盐适量 9. 可乐一罐 制作步骤

1. 鸡翅洗净后,加入生姜丝、葱结、八角和料酒腌制10分钟。

2. 加入适量的生抽、老抽和盐拌匀,继续腌制15分钟。

3. 放入烤盘,倒入一罐可乐,注意不要淹没鸡翅。

4. 放入预热的烤箱,180度烤40分钟,期间需要翻面2次,以保证双面均匀受热。

5. 取出烤好的鸡翅,装盘即可。

(图片来源互联网,侵删)

调味技巧

如何让可乐鸡翅更香、更美味呢?这里有几个调味技巧,供大家参考。

1. 生抽和老抽的搭配非常重要,可以让鸡肉变得更加入味。

2. 腌制的时间也不要过长,否则会让鸡肉变得过咸。

3. 烤盘里放一些洋葱块和土豆块可以让鸡翅更加香甜可口。

吃法建议

最后,为大家介绍几种可口的吃法建议。

1. 可乐鸡翅可以作为下饭菜,搭配米饭食用。

2. 也可以当成下午茶的小吃,搭配啤酒或者饮料食用。

3. 如果家里有小朋友,可以将鸡翅翻成小块状,放到三明治中搭配生菜和番茄酱,也是非常美味的。

总结

快手可乐鸡翅是一道口感鲜美的家常菜,制作简单,口感非常好吃,想要尝试的朋友不妨试试看,风味绝对不会让你失望。

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