快手红烧鸡翅,一家人爱吃
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鸡翅是双手派对上不可或缺的食品,无论是炸还是烤别提有多香了。今天,我们来介绍一款又鲜又香的红烧鸡翅。这道菜十分简单易做,食材也不是太多,但当你端起它出现在你面前时,一股香气就会立即扑鼻而来,让你的口水都忍不住留下来。
准备材料做红烧鸡翅需要一些材料,但并不复杂。鸡翅、葱、姜、大蒜、辣椒、盐、酱油、白糖和料酒。你可以根据自己口味来微调一下这些食材量的比例。
准备过程首先,用清水将鸡翅清洗干净,然后用刀在鸡翅上划上几刀,这样做可以让鸡翅更容易入味。第二步需要准备调料,切葱、姜、大蒜和辣椒,准备适量的盐、酱油、白糖和料酒。第三步就是炒,将葱、姜、大蒜和辣椒一起加到锅中,煸炒出香气。接着将鸡翅放入锅中,翻炒至变色。接下来加入盐、酱油、白糖和料酒,并加入适量的水。用大火将锅里的鸡翅烧开,再用中小火煨30-40分钟即可。
成品展示最后,鲜红的红烧鸡翅上桌啦!它的色泽诱人,散发出浓浓的香气,再尝一口,又鲜又甜的滋味让人回味无穷。家人们都赞口不绝,每个人都吃了好几只鸡翅。
结语红烧鸡翅是一道做菜简单的美食,口味鲜美,香气扑鼻,是一道让你食欲大开、食指大动的菜肴。大家也可以在做红烧鸡翅时根据自己的口味来增减调料的种类,每个人都可以做出独特的红烧鸡翅哦!