清炖罗非鱼美味无比，价格实惠
家有好口福，不必外出寻觅。一道香气四溢的菜肴，清炖罗非鱼，滋味美不胜收，而价格又实惠，真是一道不容错过的佳肴。今天，就让我们来一起品尝这款美味无比的清炖罗非鱼。
一、选料准备
（图片来源互联网，侵删）
安全第一，选料严格把控。罗非鱼肉质细嫩、口感鲜美，且营养丰富。在选择罗非鱼时，一定要选择新鲜、无异味的鱼，最好能让卖鱼的帮忙清理鱼肚。其他辅料包括：姜片、葱段、红枣、枸杞、盐和清水。
二、料理步骤
1.将罗非鱼清洗干净后，斜切成宽约两个拇指宽的厚片，切好后放入清水中加盐浸泡； 2.准备红枣、枸杞、姜片和葱段； 3.锅中加入清水，将红枣、枸杞、姜片和葱段放入锅中煮沸，调入适量盐； 4.将浸泡过盐水的罗非鱼块放入开水中焯烫一分钟，稍待凉后放入煮红枣、枸杞、姜片和葱的锅中； 5.将锅烧开后转小火，移除锅盖，开大火烧一会儿，之后再转至小火焖煮，大约一小时左右的时间，直到鱼肉变软；6.在罗非鱼熬煮至完全熟烂后即可出锅，浇上少量煮鱼汤的汤汁。
三、品尝感受
白色汤汁清澈，鲜美可口。咕嘟咕嘟的煮声，让人意犹未尽。蒸馏出的浓郁香气，使人不禁屏住呼吸。入口细嫩、口感鲜美，甜而不腻，是一道非常开胃且健康的佳肴。
四、总结
价格实惠、口感美味的清炖罗非鱼，是一道深受人们喜爱的家常菜。制作难度不高，操作简便。只要掌握好火候和关键步骤，就能在家中轻松制作出美味佳肴。感兴趣的朋友不妨尝试一下，相信你也不会失望。