美味的虎皮蛋糕卷，口感柔软，外皮酥脆，香甜可口，是一款备受欢迎的家庭点心。而今天，我们教您如何用家庭厨具制作这款美食。让我们一起来看看制作过程吧。
材料准备首先，我们需要准备一些材料。面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、玉米油、牛奶和可可粉。
制作蛋糕皮将三个鸡蛋打入一个盆中，加入100克白糖后，用电动打蛋器搅拌均匀。接着，筛入60克面粉和10克可可粉，加入适量的牛奶和玉米油，继续搅拌。
制作虎皮层再来制作虎皮层，将一个鸡蛋打入一个碗中，加入50克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，接着加入适量的面粉和泡打粉，继续搅拌备用。
烤盘准备把烤盘放进烤箱中，在烤箱中150度预热10分钟。将烤盘拿出来，刷上一层薄薄的玉米油，铺上一层涂有虎皮面糊的蛋糕皮，再把剩余的虎皮面糊均匀地涂在蛋糕皮表面。
烘烤步骤（图片来源互联网，侵删）
将烤盘放回烤箱中，大约烤15-20分钟。取出后，将蛋糕卷放在另一块烤纸上，轻轻卷起成卷状。放在桌子上自然降温，即可切片享用。
小提示：如果没有电动打蛋器，手动打蛋器也可以，但需要搅拌时间更久。
在涂虎皮面糊时，需注意不要过多，以免糊底部发生变形。
总结这款虎皮蛋糕卷真是简单易学，不需要太多的器材，不论是哪个假日或闲暇时光，这款美食都是很好的选择。使用家庭厨具就能品尝到这款美味，让全家人一起分享这份甜蜜。