炒饼是一种受欢迎的家常小吃,口味鲜美,可口可乐。下面介绍一下炒饼的做法:
首先,准备好所需的原料:米饭、蛋、葱、蒜、青椒、芹菜、辣椒、盐、酱油、醋、油等。
其次,将米饭放入锅中,加入适量的清水,大火煮开,然后转小火煮10分钟左右,直到米饭熟透。
然后,取一个大碗,将煮好的米饭倒入,加入一个蛋,搅拌均匀,使蛋与米饭完全融合。
接下来,将切好的葱、蒜、青椒、芹菜、辣椒放入碗中,加入适量的盐、酱油、醋、油搅拌均匀,使调料与米饭完全融合。
最后,取一个平底锅,放入适量的油,烧热,将米饭放入锅中,用中火煎至表面金黄,翻面继续煎,直到双面金黄,即可出锅。
炒饼做法其实很简单,只要按照上述步骤操作,就能做出口感鲜美、美味可口的炒饼来。