面点为中国传统食品之一，其制作历史悠久、技艺纯熟。面点的制作不仅有食品鉴赏价值，还有艺术欣赏价值。如今，随着社会的发展和人们生活水平的提高，面点也被各种创意所渗透，引领着人们品尝美食的新潮流。今天，我们带您了解花样面点制作技巧！
一、 厦门佳丽饼
厦门佳丽饼是厦门的特色小吃，由糯米粉、花生酱和糖浆三部分组成。将糯米粉水和油混合搓成面团，然后放入蒸锅蒸熟，撒上花生酱和糖浆，包成佳丽饼即可。
二、 彩虹汤圆
彩虹汤圆是将糯米粉分别染成红色、黄色、绿色、蓝色、紫色等颜色搓成小团，煮熟后加上不同口味的果酱和芝士等各种配料，制成的美味佳肴。
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三、 烤麸卷
先将麸皮温水泡软，挤去水分后，加入姜蒜末、盐、料酒、鸡蛋、香油和少量淀粉搅匀，放入锅中煎熟成小饼。接着，将饼切成小块，和一些蔬菜拌匀，放在烤盘中烤一下，最后将烤鸡汁淋上即可。
四、 百香果月饼
将百香果清汁倒入糯米粉中拌匀，待发酵后，将饼皮和馅分别搓成小球，将馅放入饼皮里，搓成圆球，蘸点糖粉后即可食用。
五、 蜜汁肉丸
将猪肉搅拌成肉泥后，加入葱姜末、料酒、盐和少量淀粉搅拌均匀。然后将肉泥搓成小球，放入烤盘中烤一下。用蜜汁拌匀后即可。
以上是一些创新的面点做法，尝试过之后，您会发现简单的食材也可以制作出令人惊叹的美味，让人仿佛便能品尝到生活中的美好。
总之，花样面点制作技巧百变，不断创新是面点制作的好方法。希望这篇文章能给您带来一些灵感，使您能够在自家厨房中制作出更加精美的面点，品尝到异彩纷呈的美食。