基于技能。比如我们用冰糖先炒糖色,然后烤鸡腿。鸡腿的颜色虽然不错,但在火末收汁时,远不如用冰糖做的红烧鸡腿鲜艳。最后10分钟,大火收汁时,加入冰糖。这可以烧出您意想不到的美丽颜色! 2、巧用啤酒。啤酒烤鸡腿,让鸡腿更加入味,软烂,带有浓郁的麦芽香气。 3、与蔬菜搭配。吃红烧鸡腿时要注意搭配一些水果和蔬菜,补充维生素等营养物质,饮食均衡。喜欢吃鸡腿的人冬天可以多吃一些,非常滋补,而且可以有效抵御寒冷,增强人体免疫力。啤酒烤鸡腿笔记
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基于技能。比如我们用冰糖先炒糖色,然后烤鸡腿。鸡腿的颜色虽然不错,但在火末收汁时,远不如用冰糖做的红烧鸡腿鲜艳。最后10分钟,大火收汁时,加入冰糖。这可以烧出您意想不到的美丽颜色! 2、巧用啤酒。啤酒烤鸡腿,让鸡腿更加入味,软烂,带有浓郁的麦芽香气。 3、与蔬菜搭配。吃红烧鸡腿时要注意搭配一些水果和蔬菜,补充维生素等营养物质,饮食均衡。喜欢吃鸡腿的人冬天可以多吃一些,非常滋补,而且可以有效抵御寒冷,增强人体免疫力。啤酒烤鸡腿笔记
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