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10万豆友收藏的红烧茄子做法,你还不会做?

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把所有的材料准备好。将茄子洗净并去皮。切成滚刀块并放入盆中。撒上少许盐。用手抓住它,让水流出来。然后将粉倒入其中,用筷子搅拌均匀。加热锅并倒入油。将准备好的茄子放入锅中。炸至金黄。备用锅中放少许油,爆香蒜末,倒入番茄酱翻炒,加入炸好的茄子,翻炒均匀,加入少许酱油,盖上锅盖煮2- 3分钟,加入少许糖青椒翻炒,撒上葱花。美味红烧茄子齐全婴幼儿3岁以上2-3岁家常菜

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