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快手凉拌！核桃仁吃出休闲感

休闲美食是现代人生活的一部分。尤其是在炎热的夏季，吃一份清爽、开胃的凉拌菜可谓是解暑的良方。本文将介绍一款特别的凉拌菜——快手凉拌核桃仁，让你在繁忙的生活中也可以做出美味佳肴。

材料： 1.核桃仁 2.生菜叶 3.葱姜蒜末 4.辣椒油 5.香油 6.盐，鸡精，生抽，醋 步骤一：炒烤核桃仁

众所周知，核桃仁富含营养，被誉为“长寿果”。那么，如何让它们更美味呢？我们可以选择将其炒烤，这样可以让它们更具有嚼劲和香味。炒烤时，可以在锅中加入一些盐和香油，这样可以凸显出核桃仁的味道。

步骤二：撕生菜叶

在撕生菜叶的过程中，需要将叶子撕成长条状，然后将其放入冷水中浸泡一段时间，这样可以让生菜更加脆爽。撕好的生菜叶需要摆放在大碗中，准备用来混合其他材料。

步骤三：混合调料

将葱姜蒜末放入碗中，然后加入一勺盐和鸡精，再加入一些生抽、醋和辣椒油，搅拌均匀。这个调料可以根据个人口味进行调整，若喜欢酸一些，可以多加一点醋；若喜欢辣一些，可以多加一点辣椒油。

步骤四：混合

将炒烤好的核桃仁放入碗中，然后倒入调料，用筷子搅拌均匀。最后将混合好的核桃仁和调料倒在生菜叶上，再用筷子或勺子搅拌均匀。大功告成，一份美味的快手凉拌核桃仁就诞生了！

结语：

快手凉拌核桃仁是一道美味、健康的凉拌菜品。在制作过程中，不仅能锻炼自己的动手能力，更可以让人在繁忙的生活中品尝到一份美味和休闲。希望大家都能在家中尝试制作这个简单又美味的菜品！