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意外惊喜!原来翅尖还可以这样做,口感好到爆炸!

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意外惊喜!原来翅尖还可以这样做,口感好到爆炸!

翅尖是很多人都喜欢的鸡肉部位,外酥里嫩,很容易上手。但是你知道吗?今天我要为大家介绍的是翅尖的另一种做法,让你的味蕾尝到从未有过的惊喜!

材料: 翅尖 x 10 只 料酒 x 1 汤匙 酱油 x 1 汤匙

(图片来源互联网,侵删)

细砂糖 x 半汤匙 辣椒粉 x 半茶匙 姜末 x 1 茶匙 蒜末 x 1 茶匙 干淀粉 x 3 汤匙 植物油 x 适量 葱花 x 少许 小标题一:用料准备

首先,我们需要准备好所有的材料。翅尖需要洗净,晾干,备用。将料酒、酱油、细砂糖、辣椒粉、姜末、蒜末放入一个小碗中,搅拌均匀。把干淀粉撒在一个大碗里备用。最后,准备一小撮葱花,备用。

小标题二:制作步骤

1.将翅尖放入碗中,倒入拌好的酱汁,将翅尖充分腌制均匀,然后腌制30分钟。

2.翅尖腌制好后,将它们从酱汁中取出,放到干淀粉中,小心地把淀粉全都沾均匀,直到整个表面变得滑嫩。

3.开火加热油锅,将淀粉裹着的翅尖放入油锅内,小火慢炸,直到两面金黄色即可。

4.炸好后的翅尖捞起沥干油,撒上葱花即可食用。

小标题三:翅尖口感

这种炸翅尖的口感真的是令人惊叹,翅尖外层的淀粉裹着绵软的内里,口感酥脆却不会太油腻。而且,这种翅尖还带有微微的甜味,辣味和酱香,非常开胃。每一口都让人陶醉!大家可以试试这个做法,肯定会爱上这种口感。

小标题四:总结

这道炸翅尖的做法非常简单,用料也很常见,但是这种翅尖的口感真的非常惊艳。无论是作为夜宵还是下酒菜都非常适合。大家可以轻松地在家里做出美味可口的翅尖,给家人和朋友带来惊喜。

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