快速做香菇肉馅馄饨，让你的午餐更加丰富！
近些年，很多人认为外卖成为了他们快速美味午餐的首选，不过呢，自己在家做饭也可以很轻松啦！今天就给大家分享一份快速做香菇肉馅馄饨的小技巧，让你的午餐更加丰富。
准备食材-清洗蘑菇首先，准备好食材，清洗干净新鲜的香菇和猪肉馅，姜蒜切成葱花备用。将香菇洗净，去掉蒂部，切碎成小块，装到碗里备用。
制作馅料-拌匀猪肉馅（图片来源互联网，侵删）
把猪肉馅放到大碗里，加入一小勺盐、适量黑胡椒和生抽，搅拌至均匀。沥干准备好的香菇，加入肉馅拌匀。
包制馄饨-折法简单易掌握选好馄饨皮，将馅料倒在皮上，轻轻捏紧皮边，制作一端尖锐，另一端略圆。紧紧将捏住的皮部分稍微往上拱起，折成一朵花瓣状即可。馄饨折法的关键在于面皮要充分沾潤，这样皮子才会黏紧，避免馅料漏出。
煮制馄饨-送你一份爽口馄饨将馄饨放入烧开的开水中，加入适量盐和油，中火煮10分钟左右即可。取出沥干，和葱花一起装进碗中，淋上自制的香油，爽口的馄饨就煮好了。在吃的时候可以加入自己喜欢的调味，比如：把自制的煌上煌酱油加点醋淋上、再加点辣椒油。
总结饺子、馄饨一直都是家长里短常常出现在餐桌上的食品，而拌匀香菇和猪肉馅，包制馄饨，可谓淳朴美好。也许，这样的家常美食才更值得我们珍视吧！