新颖做法:让你尝遍榴莲的榴莲壳煲鸡汤
每个人都喜欢吃榴莲,但是榴莲的味道并不容易消失。现在您可以使用榴莲壳来做一道美味的鸡汤,这样你就可以将榴莲的香味再次品尝了。这是一种新颖的做法,使你的味蕾感到愉悦,做法也非常简单。
去除榴莲果肉首先,您需要买一颗大榴莲。将果肉挖出,不要削掉榴莲壳。将果肉放入冰箱,作为其他菜肴的主要原材料。
清洗榴莲壳接下来,您需要用水冲洗榴莲壳。确保洗净并擦干,然后放在阳台晒干几个小时,以确保没有潮湿。如果您没有阳台,可以把它们用吹风机吹干,但是要确保它们完全干燥。
去除榴莲壳上因果肉而来的香味虽然我们想要榴莲壳的气味,但我们还是要去除剩余的榴莲果肉的香味。您可以在榴莲壳内加入白醋浸泡一夜后进行清洗。
煮鸡汤现在,您就可以向榴莲壳中加入鸡肉、姜片、葱白等材料,然后加入水,煮沸后转中火慢煮1-2小时。您还可以将香菇、红枣、枸杞等材料加入煮汤中,使汤更加美味。
香气扑鼻的榴莲壳鸡汤您会惊讶于榴莲壳汤的味道。榴莲壳增加了汤的味道,让汤变得香气扑鼻,也能消除鸡肉的腥味。您可以品尝到榴莲的香味。
结论(图片来源互联网,侵删)
只要您肯动手,您可以用榴莲壳做出一种美味的鸡汤。它不仅香味浓郁,也很健康。您可以自由调节配料和口味,使汤更加适合自己的口味。尝试一下这种新颖做法,让您的味蕾感到愉悦。