腿在哪里。猪蹄在我们的生活中也是经常吃的。有很多不同的方法可以使它们变得美味。另外，猪蹄富含胶原蛋白，其脂肪含量比肥肉低很多。它还可以增强皮肤的弹性和韧性，因此这种食物可以起到延缓衰老和促进儿童生长发育的巨大作用。事实上，猪蹄这种美味也被称为美容佳品。如果我们在选择猪蹄的时候有一些需要注意的地方的话。选择时看颜色发白，尺寸比较大，脚趾分开，同时有脱落的现象。这说明化学脚趾已经被双氧水浸泡过，所以不建议购买。
猪脚趾又称猪四足。去除蹄毛和跟毛后，我们首先要清洗它们。味道甜、咸、淡。吃这种美食可以养胃液、光滑皮肤，还可以帮助血管、充乳汁。这种东西也可以用来催乳。事实上，这种食物不仅可以满足我们的味觉，而且还有很好的食疗作用。可治疗产后气血不足的现象。另外，缺奶的妈妈们不妨尝试一下这道美食。可以加点黄豆，当归炖熟，就可以吃了。
2、这时候我们要做的就是将准备好的香气，即姜、蒜、八角、桂皮和香叶一起倒入锅中。
3、现在就可以起锅了，烧热适量的油，然后倒入半勺糖。
将它们慢慢地放在火上煮，直到它们的颜色几乎呈微红色。
块看看。这样会更方便，更美味，味道也会更好。
6、现在我们要做的就是将料酒和生抽一起倒入锅中，并加入适量的水。
7、将准备好的调味料一起倒入锅中。其实就是鸡精、食用盐、胡椒粉等，一起倒入锅中，不要加太多。
对于朋友来说，还是不建议放那么多，最好放适量。
一天中的某个时间。现在可以变成大火收汤了。到了收汤的时候，就可以将它们全部出锅了。但是我们要注意，收汤的时候尽量用大火收汤，这样会更容易入味，也更容易变得美味。
等到猪蹄煮开了，汤就不要倒掉，这个汤可以用来吃面条。这样吃起来味道鲜美，而且含有一些对皮肤有好处的胶质，所以和面条拌在一起还是蛮好吃的。另外，当猪毛较多时，我们可以先用松香将其融化，然后趁热倒在猪毛上，待凉后捞出。一起脱掉吧这时，为了防止蹄病传染给正常食用者时，我们可以先检查一下是否有溃烂的现象。如果有的话，我们可以把它们全部刮干净。或者把毛全部拔出来，然后剁碎，或者把骨头剁成大块，和肉一起放进锅里，然后加入配料。
看起来像一块的，直接放进锅里焯一下水就可以了。这也是我们做这道美食时省时省力的好方法。相信很多吃货朋友也是如此。