金丝卷银丝卷好吃又好看，快学做法！
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金丝卷银丝卷是一道传统的中式点心，口感酥脆，外表颜色金黄，内馅松软，味道鲜美。不仅仅是一道美食，更是一种艺术，今天我们就一起来学习如何制作这道精美的点心。
材料准备首先，我们需要准备鸡蛋、面粉、糖、色拉油、水、鲜虾、鸡肉、肉末、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、水淀粉。
制作过程1.制作面皮
将面粉、糖、鸡蛋、色拉油、水混合搅拌成面团，醒发30分钟，分成小团擀成薄皮备用。
2.准备馅料
切好鲜虾、鸡肉，肉末放入碗中，加入葱姜蒜末，盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。
3.包馅
将擀好的面皮放入馅料，包裹成卷形，将卷形穿过中心处，两头对接捏紧。银丝卷做法相同。
4.烤制
将包好的卷放入预热好的烤箱中，180度烤25-30分钟即可。待烤至表面呈金黄色即可取出，洒上适量的芝麻即可食用。
特别提示1.面团醒发时间不能太短，否则烤制时会塌陷。
2.馅料可以根据自己的喜好进行调整，这种点心非常适合加入蔬菜和豆类。
3.在烤制前，可以在卷上涂抹蛋液或者牛奶，可以使得烤出的卷更加美味香脆。
结尾金丝卷银丝卷不仅美味可口，也是一种不错的厨艺体验，花费一些心思和时间来制作，无疑可以为你带来满满的成就感，赶紧动手试试吧！