块状,热烫并在冰箱中冷冻。想吃的时候拿一包很方便。
作者:Aijia 爱瓦爱去厨房
材料:带皮山羊肉,生姜2斤,大蒜一大块,冰糖一块,啤酒根据自己口味,干辣椒2瓶,数个
慢慢翻炒。
2.将羊肉倒入锅中,炒香。可以看到,炒至微黄。
火,2快冰糖。
4、差不多就是这样了。
5.放入刚才的羊肉,不断翻炒。感觉每一块羊肉都沾满了糖。
6、加入2勺生抽,加少许油和一勺老抽翻炒。
小时。
过一会,用筷子插进去,就熟了。满屋子都是羊肉香味。尝尝咸味,开火收汁。
9.放少许蒜叶,
小贴士去皮山羊肉的新鲜度是去皮绵羊肉无法比拟的。欢迎全国各地的朋友来我的家乡江苏南通启东吃正宗的沙山羊肉。
妙招,搜索“豆果”就可以直接查看我的菜谱!