用电饭锅做粳米粥,更方便更美味
如果你有一台既能煮饭又能做粥的电饭锅,那么做粳米粥将更方便、更省时间,而且味道非常美味。下面,我将分享我的粘稠、口感细腻的粳米粥做法。
材料: - 粳米300克 - 水6杯 - 适量的盐(图片来源互联网,侵删)
步骤一:淘米首先,把粳米倒进碗里,用清水冲洗2-3遍,水会变得浑浊。然后倒掉水,重复这个步骤2-3次,直到水变得清澈。
步骤二:浸泡然后把洗净后的粳米放进一个干净的容器中,加入3杯水,浸泡30分钟,粳米会吸收水分,成为发胀状态。
步骤三:加水把6杯水倒入电饭锅中,加入浸泡好的粳米。
步骤四:开火煮粥接着,按下“煮饭”按钮,开始煮粥。我的电饭锅是能够自动转换成煮粥模式的,粥煮好后会自动转换回保温模式。如果你的电饭锅没有自动转换,你需要手动切换到煮粥模式。一般来说,煮粥需要40分钟左右,在保温模式下保温可达6-8小时。
步骤五:加盐煮粥的最后5分钟,加入适量盐,搅拌均匀即可。
步骤六:享用把煮好的热气腾腾的粳米粥倒进碗里,可以加入些许葱花和酱油增添香味和口感。现在你可以享用美味的粳米粥了!
结论用电饭锅做粳米粥非常方便、美味,无需像传统的粥锅那样花费很长时间醒煮,并且可以放心地离开厨房,不用担心会煮焦或干燥。粳米粥是营养丰富的一餐,它也是一种治疗消化不良和缓解便秘的方法。所以,为什么不让你的电饭锅来帮你做一碗美味、营养的粳米粥呢?