梨加冰糖煮水不仅在秋季、冬季喝起来暖胃解渴,而且在春季、夏季也是一道不错的解暑饮品。今天就来教大家梨加冰糖煮水的简单做法。
梨加冰糖煮水的好处梨是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有润肺、止咳、清热、解毒等功效。而冰糖则可增加饮料的甜度,且能起到润肺止咳、滋阴清热的作用,两者搭配,梨加冰糖煮水不仅味道好,而且有很多好处。
准备材料梨一个,切片;冰糖适量;水适量。
烹饪步骤1. 梨洗净后去皮,再去掉核和蒂,切成均匀的小片备用。
2. 锅中加入适量清水,开火烧开后将切好的梨片放入锅中。
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3. 继续加入适量的冰糖,根据口味可加入适量的蜂蜜。
4. 将梨加冰糖煮水以中火熬煮十到十五分钟左右,直到梨烂透(可以用勺子试着按压梨片),就可以出锅了。
5. 最后可以根据自己的口味水平加鲜柠檬汁、蜂蜜等来进行调味。
小贴士1. 建议使用冰糖,因为冰糖能将梨的鲜味渗透出来,同时也比白糖更有营养价值。
2. 可以根据自己的口味添加适量的蜂蜜、枸杞、红枣、龙眼干等搭配,调出不同的口味,增加饮品的营养价值。
3. 建议煮水时用清水,因为太热的水可能会破坏梨里的营养成分。
总之,梨加冰糖煮水不仅适合季节交替时喝,还可以随时解渴暖胃。有了这个简单的做法,你就可以轻松DIY一杯营养美味的暖胃解渴的梨加冰糖煮水了!