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怎么做花生酱

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一、材料准备:

1、花生:200克

2、糖:100克

3、盐:2克

4、植物油:50克

5、白醋:10克

6、芝麻油:20克

7、蒜头:2个

二、制作步骤:

1、将花生洗净,放入沸水中焯熟,捞出放凉备用;

2、将焯熟的花生放入搅拌机中,加入糖、盐、植物油、白醋、芝麻油,搅拌均匀;

3、将蒜头拍碎,加入搅拌机中,搅拌均匀;

4、将搅拌均匀的花生酱倒入容器中,放入冰箱冷藏,待花生酱凝固后即可食用;

三、小贴士:

1、花生酱的制作过程中,可根据个人口味适当调整材料的用量;

2、花生酱制作完成后,如果口感不够香甜,可以在冷藏前加入少许糖,调整口感;

3、花生酱可以放在冰箱中冷藏,使用时可以放入微波炉加热,以增加香气;

4、花生酱可以搭配各种食物,如面包、饼干、饭菜等,非常适合家庭日常食用。

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