燕麦饼干最全做法整理
早餐被誉为一天中最重要的一餐,为我们提供一天所需的营养和能量。然而,在快节奏的生活中,我们往往忽略了早餐的重要性,选择了快捷而不健康的食品。今天,让我们来学习做一款既营养又美味的燕麦饼干,来为我们的一天加入能量!
1. 燕麦饼干的营养价值
燕麦饼干作为早餐的一个选择,其营养价值十分丰富。燕麦中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,可以有效调节肠道功能、降低胆固醇,补充能量和维生素等营养物质。
2. 所需材料
(图片来源互联网,侵删)
为了做出一份美味的燕麦饼干,我们需要准备以下材料:1杯燕麦片、1杯全麦面粉、1/2杯葡萄干、1/2杯坚果(如核桃、腰果等)、1/2杯蜂蜜、1/2杯橄榄油、1个鸡蛋、1/2茶匙小苏打和1/2茶匙盐。
3. 做法
1) 先将燕麦片在烤箱里烤5分钟左右,以去除其中的水分。
2) 准备一个大碗,在其中加入燕麦片、全麦面粉、葡萄干和坚果,进行搅拌。
3) 在一个小碗里搅打鸡蛋,加入蜂蜜、橄榄油、小苏打和盐,搅拌均匀。
4) 将鸡蛋液倒入大碗中的燕麦片中,用手或橡皮刮刀搅拌均匀。
5) 将面团分成小球,放入烤盘中,用叉子在上面压几下,再放入预热的烤箱中,以350度烤20分钟。
4. 存储方式
燕麦饼干既健康又美味,但也需要注意保存方式。燕麦饼干应存放在密封的容器中,以保持其口感和营养成分,同时也可以方便我们带到外面办事或旅行。
以上就是关于燕麦饼干的最全做法整理。希望大家在忙碌的早晨中,可以为自己和家人做出一份营养丰富的早餐,为一天的工作和生活注入更多的精力。