五步上桌,轻松学会干炒鸡块的做法!
鸡肉的营养价值极高,而鸡块也是大家餐桌上的一个不错的选择。今天我就要分享一个超简单的干炒鸡块的家常做法。跟着我五步上桌,轻松学会干炒鸡块的做法!
步骤一:选好材料鸡块、洋葱、青椒、红椒、蒜、葱、姜、酱油、料酒、白砂糖、盐、油、生抽、淀粉。
步骤二:鸡块预处理将鸡块洗净,切成大小均匀的块状,加入一勺盐,一勺料酒和适量的淀粉搅拌,腌制15分钟,让鸡肉入味。
步骤三:烹调鸡块起锅热油,放入鸡块,用中火煎至两面金黄后盛出备用。
锅中留底油,加入蒜末,姜末和葱花煸炒出香味,放入洋葱丝、红椒丝和青椒丝,炒熟后将煎好的鸡块放入锅中,加入一勺酱油、一勺白砂糖、一勺生抽调味,翻匀后盛出。
(图片来源互联网,侵删)
步骤四:上菜将炒好的干炒鸡块盛出,既可当主菜,也可作为一道下酒菜。
步骤五:享用美食尽情享用美食吧!这道干炒鸡块咸鲜适口,肉质鲜嫩,绝对是家常好味。
以上就是五步上桌,轻松学会干炒鸡块的做法!快准备好食材跟着我的步骤来做一顿美味的干炒鸡块吧!