先准备好材料，土豆、胡萝卜、茄子切块。锅中烧水，将土豆、胡萝卜放入水中焯至半熟，捞出沥干水备用。用蛋糕功能按钮将电饭锅预热，倒入两汤匙食用油，放入茄子片，煎至两面金黄。然后加入煮好的土豆和胡萝卜。加入红烧酱、料酒、生抽、蚝油、孜然粉等配料。煮至熟透。撒上葱花！难以置信的美味！
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先准备好材料，土豆、胡萝卜、茄子切块。锅中烧水，将土豆、胡萝卜放入水中焯至半熟，捞出沥干水备用。用蛋糕功能按钮将电饭锅预热，倒入两汤匙食用油，放入茄子片，煎至两面金黄。然后加入煮好的土豆和胡萝卜。加入红烧酱、料酒、生抽、蚝油、孜然粉等配料。煮至熟透。撒上葱花！难以置信的美味！
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