创新吃法：五颜六色的高粱米丰富你的午餐盒

每天在办公室吃同样的便当已经无法满足我们的味蕾了。那么，何不尝试一些创新的美食？在这里，我将介绍一种古老的五谷之一 - 高粱米，并提供五种不同的创新食谱，让你的午餐盒不再单调！

高粱，又称小米，是一种栽培历史悠久的粮食作物。与其他谷物相比，它的营养含量更高，富含纤维素，矿物质和维生素等。高粱米有多种颜色，如黄色，深蓝色和红色，可以提供更加多样化的用户选择。

如果你正在减肥或想更加健康，那么这个食谱非常适合你。首先，将高粱米和水按比例混合熬煮，直到米熟透。可以在饭中适量加入生姜，大蒜等调味品，使其更有口感。同时，在蒸高粱米时，也可以准备一些蔬菜来搭配食用。例如菜心，芹菜和胡萝卜等，蒸熟后加入少量的盐和橄榄油，可以大大提高它们的口感。

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高粱米也可以用来制作面条。制作方法很简单，将高粱米加水搅拌制成面糊，然后将面糊煮熟。煮熟的高粱米面条口感富有弹性，且营养价值高。你可以选择不同的调料来增加其美味程度，例如酱油，蒜末和辣椒粉。

对于口感喜欢多样化且对芝士情有独钟的你，高粱米芝士球将是一个很好的选择。将高粱米泥和芝士搅拌在一起制成小球，然后用煎锅加热煎炸。这种小巧的美食非常适合在下午茶时间或聚会中食用。

若您想要一个丰盛午餐，可以尝试高粱米八宝饭。将高粱米加水熬煮，然后加入各种谷物、果干、豆类、和坚果等成分，包裹在一层层的高粱米饭中。当然，这种饭用料十分多，口味更加丰富，可以加入糖、花生、葡萄干等来调味，而且我们可以根据自己的喜好随意添加食材。

总之，无论是减肥健康者还是大胃王，在美食方面都可以尝试一下高粱米的创新使用方法。除了上述食谱外，还可以制作高粱米糯米糕、糍粑和卤香菇高粱米等等。相信你将会发现这种五谷之一的古老粮食带来的美味与新鲜感！