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下饭红烧菜排骨芋头煲 暖心暖胃

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厨房

葱花

步骤一、排骨用温水洗净。芋头洗净后,剥去外皮,再次洗净

2、将排骨放入冷水锅中,大火煮沸,煮至变色,去掉血沫和杂质

3、取出,用开水洗净排骨表面的浮沫

煮20分钟

5.芋头去皮洗净,切成滚刀块

继续煮15分钟

7、判断芋头是否熟了,可以用筷子试一下。筷子能刺破芋头,说明熟了

8.加入酱油、盐,搅拌,盖上锅盖,关火煮5分钟,让砂锅的余温将材料焖熟

砂锅没了,每次用都可以省一碗

方法,即使粘了粘液手也不会痒,第一个方法就是戴上厨房手套就可以了!防止粘液粘在皮肤上,自然就止痒了;第二种方法是将芋头和手放在流水下,这样渗出的粘液就会立即被流水冲走。我已经试过N次了,手不痒了。

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