五步教你制作美味可乐鸡翅

介绍

可乐鸡翅作为美食中的佼佼者，口感鲜美，香甜可口，深受广大消费者的喜欢。如果你也想在家享受可乐鸡翅的美味，那么就让我来教你制作五步可乐鸡翅吧！

准备鸡翅

首先，我们需要准备新鲜的鸡翅。选用鸡翅时，一定要选用新鲜的肉质，鸡翅尽量选用整鸡翅，这样做出来的鸡翅更加好看，也更好吃。在选择鸡翅的时候，要注意去掉油脂，保证食材的“绿色健康”。

腌制鸡翅

将鸡翅洗净，放入大碗中。加入盐、胡椒面、酱油、姜蒜腌制10分钟。好的腌制鸡翅肉质更加鲜嫩、入味，可以满足你的味蕾。不过，如果有偏好不同口味的朋友，可以自己加一点更具特色的香料，让自己的口味更加个性化丰富。

翅中烘焙

把腌制好的鸡翅均匀地摆放在烤盘中。预热烤箱200℃，放入烤盘后，烤制20分钟。我们需要旋转翅中，保证翅中烘焙表面能够均匀的受热，而且不易烤干，这样烤出来的鸡翅口感更好。

加入可乐

把已经烤制好的鸡翅拿出来，把它放到一个锅中，加入空气压缩瓶可乐。当鸡翅全部浸泡在可乐中时，再加入适量的白糖，小火煮15分钟。等到鸡翅沾满了可乐糖汁，并且汁液黏稠时，可即可将可乐鸡翅起锅装盘

出锅

当我们的可乐鸡翅煮好后，绝对不要让它在火上待太久，这样容易上色过深，口感不佳。要把它取出，滴去多余的可乐酱汁，淋上蒜泥或者孜然调味，让它更加香辣美味。最后就能够毫不犹豫地享受美味可乐鸡翅了。

（图片来源互联网，侵删）

结尾

制作美食的过程中，好的食材、合理的配料、细心的处理、合理的用火，都是制作好的美食所必须的。不过最重要的还是发挥自己的创意，调制出更适合自己口味的美味可乐鸡翅！