烤箱面包，口感香脆，松软可口，成为了现代人自制早餐和下午茶的首选。想要在家中制作出美味的烤箱面包，就要密切关注食谱的制作，以下介绍简单易学的烤箱面包做法。
准备工作首先，我们需要准备面粉、温水、酵母、白糖、盐和橄榄油等原材料。在准备过程中，一定要确保材料的新鲜和质量。
制作面团其次，将面粉放入面包机或者面包盆中，加入酵母、白糖和盐等原材料。缓慢搅拌面粉并逐渐加入温水，搅拌至材料均匀混合且形成湿润的面团。加入适量橄榄油，将面团揉搓至光滑，可以在面团表面涂上一层油膜，使面团表面光溜溜的，这样不会沾黏刀具。
发酵面团揉搓好后，盖上湿润的面包巾，放置在室温较高处进行发酵。发酵时间视不同的面团和环境温度而异，一般为1-2个小时。注意不要放在热力电器旁边、有阳光的地方等，宜选择温度比较稳定的地方。
整形烤箱发酵好的面团会变得蓬松，将面团平均分成小块，然后排列在烤盘中，调整好形状，用刀子在面团上切几刀。放到烤箱里面，设置适当的温度进行烘烤。建议在放面团的时候盛装20多度的温水的蒸汽盘放在烤箱底部。这样可以使面包更松软。
出炉效果（图片来源互联网，侵删）
等到面包表面呈金黄色，形成硬壳、内部松软的效果时，就可以用手等成品冷却一下，然后尝试一下咯!
结语：上述是简单易学的烤箱面包做法，操作简单、方便，美味可口，可以实现在家中做出一份健康美味的面包，也可以搭配您喜欢的饮品一起享用，为您的生活增添一份欢乐。