紫菜：含丰富营养，有助身体健康
紫菜是人们很常见的一种海藻，它是一种营养十分丰富的食物，含有大量的蛋白质、碘、钙、铁、维生素A、B、C、D等多种有益营养元素。经常食用紫菜对身体健康非常有益。
紫菜能补充碘元素人体的甲状腺需要合适的碘元素才能正常工作，而紫菜中含有大量的碘元素，能够有效地防治由于碘元素缺乏引起的甲状腺肿等情况。因此，秋冬季节的时候经常食用紫菜能够很好地帮助身体补充碘元素。
紫菜富含铁元素不吃药物除缺铁比起吃药无疑是更好的选择，而紫菜是一种非常好的补铁食品。每天吃一些紫菜，就能帮助身体摄入适量的铁元素，避免了由于铁元素缺乏而引起的贫血等问题。
紫菜有助于养肝护肝（图片来源互联网，侵删）
现在人们常常会吃一些高脂、高糖的食物，时间久了会对身体造成伤害，尤其是对肝脏。紫菜富含黄酮类营养物质，具有很好的抗氧化作用，在养肝护肝方面是一种非常有效的食品。
紫菜有益于保护视力紫菜中含有的维生素A和β-胡萝卜素对我们的视觉系统非常有益，它们能够促进我们的视网膜细胞的正常发育和保护眼睛的正常功能。因此，经常食用紫菜对我们的眼睛健康有着很好的效果。
紫菜的营养价值非常高，在日常生活中，我们应该多多关注这种食品。但是需要注意的是，由于紫菜脆易碎，加工制作时需要小心以防断裂，也要注意不要购买不新鲜的紫菜。在食物安全方面，我们应该保障自己的安全和健康。