早上起床，吃一份丰盛的早餐是一天良好的开始。但是，如何做出简单易做、健康营养的早餐？下面这份御用食谱，您一定不能错过！
一、鸡蛋饼
鸡蛋是做早餐的绝佳材料之一。将鸡蛋加入切碎的青葱和洋葱，搅匀后在平底锅上煎熟即可。如果想增加营养，可以在鸡蛋饼边缘放上切碎的蔬菜，如胡萝卜、蘑菇等，再翻个面即可。如果您喜欢口感更松软的鸡蛋饼，可以加入一些牛奶或者面粉。
二、燕麦粥
制作燕麦粥非常简单。用一杯燕麦，两杯水，加入适量蔬菜或水果，如蓝莓、香蕉等，在火上煮至燕麦变软即可。如果您喜欢甜味，可以加入一勺蜂蜜或者红糖。燕麦粥的营养价值很高，富含纤维素和蛋白质，可以让您保持饱腹感，不易饿肚子。
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三、酸奶水果杯
酸奶水果杯是一款既美味又健康的早餐。选用天然酸奶，混合新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，搅匀后装入杯中即可。如果您想让口感更加迷人，可以在水果杯中加入一点好吃的果仁，如杏仁、核桃等。
四、法式吐司
法式吐司是一款口感酥脆、味道丰富的早餐。将面包切成片，用鸡蛋、牛奶、肉松、芝士或者果酱搅拌均匀，涂抹在面包上，放入烤箱中烤制即可。法式吐司可以与饮品一起食用，既健康又美味。
五、全麦面包三明治
全麦面包三明治是一款营养丰富的早餐。选用全麦面包，将火腿、蔬菜、芝士、鸡肉等食材夹在面包中间，用烤箱烤制一下即可。如果您喜欢吃甜食，可以用果酱替代火腿和鸡肉，做出美味的果酱三明治。
以上就是简单易做的早餐御用食谱。不管您是忙碌的上班族还是家庭主妇，都可以用这些食谱快速做出健康美味的早餐，让您的一天从早餐开始就充满活力。祝您早餐愉快！