我平时喜欢用电饭锅和高压锅来炖肉，可以很快完成。今天给大家推荐一款砂锅。
慢煮的方法将肉中的胶质适当炖出，胶原蛋白饱满。爱美的人一定不能错过！
自己在家做也不是太复杂，一起来看看吧！
材料
放入生姜1片，香叶2片。
步
1、五花肉洗净切成4厘米左右的大块，锅里放凉水，加入姜2片、葱2根，大火煮沸，捞出肉，用清水彻底冲洗干净，沥干备用；
将五花肉两面煎至油出；
火慢慢升温；
将冰糖炒成糖浆，变成琥珀色时，倒入一大碗热水，将糖水溶化；
小时；
片刻后倒入酱油，捞出煮好的葱姜，不要盖锅，转中火收汁，汤浓时关火！
让美食成为家常便饭，与家人分享，唯有爱与美食不可辜负！