秘制红烧排骨咸鲜可口，入口酥脆。补气血，不适合减肥~
秘制红烧排骨食材介绍
净排18元，葱适量，姜适量，冰糖适量，红烧酱油2勺，黄豆酱油2勺，香叶适量，花椒适量，花椒适量八角、橘子皮适量、桂皮适量、小茴香适量、盐适量、草果1个、
秘制红烧排骨的做法步骤
1.排骨入锅冷水焯一下，加入葱、姜、料酒。
2、水烧开后，除去浮沫，捞出沥干。
3.准备调料。
4.准备冰糖（白糖或黄糖，单晶或多晶，或白糖）。
火翻腾。
6、炒至变色，加入酱油。
7.加入水和所有调味料。
当火收汁时。
9、美味可口，出锅装盘。