红烧章鱼在和白米饭一起上桌之前就被消灭了。红烧章鱼的味道再好不过了。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟主要食材
带鱼
1
料酒
1 勺
酱油
老酱油
陈醋
配件
八角
3
洋葱
1
姜
片
蒜
2 片花瓣
糖
1 茶匙
盐
红烧带鱼的做法步骤
1、准备好带鱼、料酒、生抽、老抽、陈醋等配料。
2.姜切丝,蒜切片,葱切片
小时
4.锅中烧热油,放入腌好的带鱼煎至两面金黄
5.将带鱼煎至表面金黄,捞出备用
部分底油,加入姜蒜爆香
7、姜蒜爆香后,加入葱段
8.然后加入刚刚炸好的章鱼
9.然后加入生抽、老抽、糖、醋、八角
煮10分钟
11.大火收汁
12. 米饭还没上桌,章鱼就不见了