大家好，我是【宝宝美味厨艺】，宝宝每天都会给大家分享一道或多道美味佳肴，感谢您的观看和支持。今天给大家分享一下红烧肉的做法。
今天早上起床没事干，就看了一集《向往的生活》。 《向往的生活》第四集，黄晓明的第四集，黄老师给他做了红烧肉。黄老师做的红烧肉真的好吃吗？可口的？事实上，黄先生在节目中做了很多红烧肉。比如黄晓明的老婆baby在剧中也做了红烧肉，所以黄先生这次给黄晓明做红烧肉的时候，黄晓明也在场，一边说宝宝一直很怀念黄先生做的红烧肉。 黄。这次回来就学着学着给宝宝做饭。可见黄老师做的红烧肉确实非常美味，让人怀念。
黄老师的红烧肉几乎成为了整个娱乐圈的粉丝，没吃过的粉丝看着吃得都流口水了！第四期的最后，他们读到这封信的时候，读到了一封非常特别的信，是武汉的一位护士写的。她背负着抗击疫情的沉重负担，却不幸被感染。现在她已经康复了。她的愿望就是想吃黄老师亲手做的红烧肉。黄老师读完这封信后，给我们的白衣天使打了视频电话。双方都激动地哭了。正是因为有他们在一线的奋斗，才有了我们现在的生活。白衣天使是最好的，祖国是最好的。
视频中，黄老师承诺将自己亲手做的红烧肉送到白衣天使的手中，完成她的心愿。节目组也很贴心，第二天就交付了。后来我们的白衣天使姐姐收到了，吃得一点都不剩，赞，黄老师做的红烧肉真好吃。
今天给大家分享黄老师同款红烧肉的做法。这样做出来的红烧肉一点也不油腻。
1.红烧肉
1.先准备一块五花肉，然后切成块，不要煮沸备用。
，或者比麻将块大一点。 ）
（为什么一定要切大呢？因为肉大了才糯。）
（好的五花肉是三层的。）
2、锅中热油，将切好的五花肉放入锅中，炒至肉表面微焦，捞出备用。
（炒的好处：一是可以去掉部分油，二是可以收紧肉的形状，这样肉就不会散开。）
3.先将米酒放入锅中煮沸，将煮好的米酒和炸好的五花肉放在一起，不要放一滴水，然后用盐和酱油调节咸淡口味，微咸。
时间到了加入冰糖，等冰糖再煮10分钟。
5、10分钟后，开大火，用铲子不断翻动，烧汁，待颜色变成炸糖色即可出锅。
6、黄老师的红烧肉做好了！