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做着简单吃着美味又营养的红烧羊肉萝卜

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大家好,今天给大家分享一道简单、美味又营养的红烧羊肉萝卜。

第一步,我们先准备好羊肉、白萝卜、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、食盐。

第二步,我们将羊肉洗净切块,白萝卜切块,葱、香菜、干辣椒切段,姜、蒜切片备用。

第三步,锅内放水,加入少许花椒、姜料酒,将羊肉放入冷水中焯一下,水烧开去血沫,洗净控水备用。

时间到了,加入白萝卜块,继续煮十几分钟。最后,大火收汤,撒上香菜,淋少许香油即可食用。

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