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红烧牛排最经典的做法,简单易学好上手

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准备好配料。锅里烧开水,先把牛排烫一下,去掉血水。锅里放一些油,把姜、洋葱、牛排煎一下,加入酱油、醋、胡椒粉(忘记拍照了,味道可以根据自己的口味调整)。将煎好的牛排倒入电压力锅,倒入胡萝卜土豆锅烧开一些水,放入台北卤王(卤粉)(其实可以用桂皮,八角,茴香,我发现麻烦的话,用炖粉方便),加点酱油,煮沸后倒入电压力锅调压60分钟。从锅里拿出来上桌,味道真好!中国菜,家常菜,红烧酱,晚餐

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