草莓酱的熬制时间取决于您想要达到的稠度。一般来说，草莓酱的熬制时间大约在30分钟到1小时之间。
首先，您需要准备所需的食材，包括新鲜的草莓、白糖和柠檬汁。将草莓洗净，用刀将其切碎，然后放入平底锅中。加入白糖，混合均匀，然后将柠檬汁加入，搅拌均匀。
将火调到中等火力，将草莓糊煮至滚烫，然后转至小火，持续煮至草莓糊变得稠烂。在熬制过程中，您需要不断搅拌，以防止糊烂底部烧焦。
熬制30分钟后，您可以看到草莓酱变得比较稠烂，但熬制一小时后，草莓酱会变得更加浓稠。如果您想要草莓酱更加浓稠，可以继续熬制，直至达到您想要的稠度。
最后，您可以将草莓酱装入容器中，放入冰箱冷藏，使其保持新鲜。草莓酱可以保存至少一个月，您可以随时享用。