大家好，今天给大家分享最直接、最简单、最快的红烧肉做法。非常好吃，皮酥肉香，肥而不腻，入口即化。
第一的。我们准备4斤五花肉，然后把猪皮上的猪毛烧掉，然后把五花肉清洗干净。
第二。将洗净的五花肉切成方块，准备香料、桂皮、八角、香叶、冰糖、酱油、蚝油、盐、味精、鸡精、花椒、花椒。
3.锅中热油，放入五花肉在锅中反复翻炒，炒香，炒油，炸至金黄，捞出多余的油。
第四。我们把准备好的香料桂皮、月桂叶、八角放入锅中，和五花肉一起炒。炒香后，我们把炸好的五花肉捞出来放在盘子里备用。
小时。
时间到后，加入酱油、蚝油，继续煮20分钟。煮20分钟后，加入花椒、花椒、盐，继续煮10分钟。
第七。煮10分钟后，加入味精和鸡精，继续翻炒，开大火收汁，收汁5分钟后，从锅中取出，放在烤盘上。装盘，红烧肉就做好了，皮酥肉香，色香味俱全，肥而不腻，入口即化，非常鲜美可口。