大厨不会告诉你的顶住高压锅压力的红烧排骨小窍门

勺子，两勺糖，因为我们之前用的是冰糖，所以糖不用太多，一勺半就可以了，看自己喜好，三勺酱油，就是这样的勺子，一个一勺醋，这个勺子，我不太喜欢吃醋，所以放了两勺料酒和十勺水，搅拌一下。大概就是高压锅炖的视觉效果吧。经历一个过程。如果不够软，再过一遍，出锅煮。米饭上撒点白芝麻，字鸭，好吃极了！