大家好。天气渐渐转暖，不知不觉，夏天已经不远了。如今，随着时代的发展，大家越来越注重健康饮食，通过运动来调节。然而，有一些家常菜，堪称减肥路上的绊脚石。你知道有哪些吗？
说到减肥，更多的人会选择控制饮食，减少热量的摄入，从而慢慢减掉脂肪。我们都知道的高热量食物包括肉制品、甜点、油炸食品和一些快餐主食，但也有一些我们忽视的蔬菜也是高热量食物。吃太多会增加体内脂肪，甚至比吃肉还长肉，我跟大家列举一些。
第一类是吸油蔬菜。 —— 红烧茄子。
吸油蔬菜最典型的代表就是茄子，其他的豆类、萝卜、冬瓜等蔬菜也非常吸油，这和它们本身的口感和果肉质地有很大关系。我们在做红烧茄子这道菜的时候，往往会比其他蔬菜用更多的食用油，这无形中就增加了脂肪的摄入量，而且经常吃更容易发胖。同时吸油的家常菜有水煮肉片、红烧千叶豆腐等。这些菜都是用又重又热的油做的，没有两碗米饭就吃不完。这无形中增加了我们的食量，这实在是减肥路上的绊脚石。
第二种，淀粉类蔬菜。 ——冷藕片。
说到淀粉类蔬菜，莲藕就藏在那里。其余包括土豆、红薯、山药等，这些都是淀粉含量较高的根类蔬菜。同时，高淀粉就意味着高热量，所以夏天想要减肥，一定要少吃淀粉含量高的蔬菜。
第三种是豆类蔬菜。
说到减肥，我们必须管住嘴，迈开腿。同时，注意饮食道路上的这些“陷阱”，少吃油腻的菜肴，注意健康饮食。