作者：布丁豆丁马【豆果美食官方认证大师】
鱼头2块豆腐半块家乐桂花焖酱1袋葱姜料酒盐、胡椒粉
步骤一、准备鲢鱼两条
2、一分为三，取鱼头
3.热锅煎至金黄色
4.放入葱、姜料酒爆香，盛入砂锅
5.在酱汁中加入家乐桂花焖酱
关于时间
7.出锅撒上葱花
鱼头的营养功效1、补充蛋白质
2、预防心脑血管疾病
鱼肉中脂肪含量较少，大部分由不饱和脂肪酸组成。人体吸收率可达95%。具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
鱼头的饮食禁忌1.生吃鱼片得“肝吸虫病”
2、善于吃鱼胆解毒但不解毒
3、空腹吃鱼可能引发“痛风”
4、活杀，吃掉残留的毒素，危害身体
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