南瓜的四种做法
南瓜
材料准备：南瓜、葱花、
辅料准备：油、盐、酱油、糖
练习步骤：
1、爆香葱花，放下南瓜，炒3-5分钟；
2.加入酱油、盐、少许糖，加水煮。煮至南瓜变软。
红烧南瓜是一道美食，主要原料是南瓜。适用于脾虚气弱、营养不良、肺脓肿、水火烫伤者。
南瓜、大枣、百合
辅料准备：蜂蜜、白糖
1、南瓜洗净去皮，切块，红枣洗净，泡一会儿，去核，泡百合；
2.将南瓜放在盘中，上面放上红枣，中间放上百合，放入锅中，用大火蒸熟；
3、倒掉南瓜盘里的水，加入一汤匙蜂蜜，搅拌均匀，倒在南瓜上。
南瓜粥
3、南瓜粥
准备材料：南瓜、
辅料准备：糯米粉、糖
1、先将南瓜去皮，去瓤切成块，放入容器中，加少许水放入微波炉高火煮十分钟；
2.取出，捣碎。为了使其更光滑，没有大颗粒，最好用搅拌机搅拌；
3.然后将南瓜泥放入锅中，加少许水煮沸；
4.先将糯米粉与冷水混合，倒入锅中，搅拌均匀，然后加入适量的白糖。
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘温，归脾、胃经。
南瓜炒蛋饭
4.南瓜炒鸡蛋
材料准备：南瓜、鸡蛋、洋葱
辅料准备：油、醋、酱油、盐
1.南瓜切片，鸡蛋打散，洋葱切碎，蛋液倒入油锅中；
2、擀成饼状，用筷子快速敲碎，即可上桌。锅里留油，再次将洋葱片放入锅中炒香，加入南瓜片翻炒；
3、看到南瓜出汗时放入酱油，看到南瓜变色快熟时放入炒鸡蛋；
4.加入盐，沿锅边滑入醋，炒1-2分钟即可食用。
南瓜炒鸡蛋是一道美味的菜肴。这是一道用南瓜和鸡蛋做的简单又美味的菜！鸡蛋含有人体所需的多种蛋白质和维生素，可以快速补充人体所需，恢复体力和精神力。但南瓜不仅食用价值很高，而且能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒，因而具有一定的美容养颜功效。