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潮爸家8月5日午餐记录,湘菜白辣椒炒肥肠,红烧湛江野生金钱斑

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『 夏季省内旅游很火爆!朋友圈里不少人都在晒照片,要么在恩施玩漂流,要么在莫愁村领略民俗……很有趣。说来惭愧,因为疫情的原因,这两个暑假我都没有带宝宝出去玩过。我比较懒,而且行程不太远,也不想开车(对高速堵车有心理阴影。)还是高铁最省事呢飞机,又快又舒服。很多外省的弟兄姐妹多次热情邀请我,但至今我还没有见到他们。现在出门真的要三思而后行。邻居们总是嘲笑我。他们中的许多人近年来去过很多地方。出色地!我真想回到那个买了机票就走开的日子,一年到头都不用戴口罩。说实话,这几年我戴口罩时间太长了,出现了一些鼻过敏的症状。我实在是无能为力。 』

白胡椒炒肥肠。这是一道经典的湖南家常菜。很多年前我在酒店吃过。他们的做法是将白胡椒切成细片,将肥肠切成小块,然后加入辣味。碎了,吃起来不舒服。我更喜欢我自己的方法。肥肠提前腌制好,然后炸至酥脆。白辣椒简单地用刀改一下,切成寸,然后在油里炸。浓郁独特的香气立即释放出来,然后用中火炒,加盐和糖调味。 美丽的!

红烧湛江野钱点。

菜,嘿嘿!今天的豆腐值得介绍几句。阳新的太子豆腐豆香浓郁,很有特色。这两年卖得很便宜。

炒竹叶菜。

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