作者： 快乐每一天lxku
材料：五花肉250克，葱姜蒜2斤，生抽适量，老抽2勺，白糖1勺，料酒4勺，冰糖3勺，少许
Step 1.从妈妈的菜地里拉回来
2、五花肉买回来后，沥干水分，切块
3.我把肉稍微炸了一下，因为炒萝卜需要很多油，所以炒肉后可以加调料
煮20分钟
5、这时候应该就差不多了。放入砂锅中，撒上大蒜，入口即化。这个季节的萝卜真的很好吃。
6、放入砂锅中，边炖边吃。真的很好吃。
五花肉的营养功效1、补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。
2、补肾养血
猪肉味甘咸，性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病津伤、口渴消瘦、肾虚、产后血虚、干咳、便秘、补虚等症。虚寒，滋阴润燥，滋肝阴，润肌肤，通便止渴。
3、保湿
煮猪肉汤可作为津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产的快速补品。
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