这是小菜一碟吗？首先我们准备一块牛肉。我选择了牛肉五花肉。它既不胖也不瘦。这很美味。
块就可以了。切好后，锅里放冷水给他。一定是冷水。如果用热水，被烫后血就不会出来。水慢慢加热后，血沫就会被他逼出来。他把它敲出来，煮了三五分钟，然后捞出来给他。用水冲洗掉表面的浮渣。
小火炒，一定要把香味炒出来。俗话说，牛花焦灼，大料花椒，多加点，炒出香味后，再加点豆瓣酱。
用小火煮一两分钟。然后加入生抽，再加一点酱油。我们的老抽颜色不要太深，太黑了。
待腥味退去后，转中大火，给他翻炒均匀。搅拌均匀后，加水，比平时炖牛肉多一点，因为这是红烧牛肉面，汤汁比较多。煮沸后加入盐、鸡精、味精，味精不耐释放，所以如果不放入水中，就用水稀释。如果不稀释辣椒粉，就放进去打成团。
大葱也可以，一会儿我就给她头上撒点青。
25分钟基本就差不多了，让他看看还有多远。拿出一块肉，用裤脚捏一下，哎呀，软软的，能关火吗？里面的大料料，葱，姜，想捞就可以捞出来，不想捞就拉下来。面条煮熟后，放几块牛肉，然后舀两勺汤。想要过上体面的生活，头上就必须有一些绿色。这样不行吗？虽然哥哥不能陪你一辈子，但你的胃已经吃饱了。