迷倒全家的红烧牙片鱼，真心好吃

妈妈

牙片鱼，姜片，蒜片适量，干辣椒适量，材料2大，花椒适量，料酒适量，生抽适量，面酱适量、醋15克、盐适量、糖适量、香菜适量

步骤一、将牙片鱼的内脏和鳃倒空，清洗干净，在鱼身上划几刀

2、锅中烧热油，放入姜片、蒜片、辣椒段、花椒、大料材料，炒匀捞出

慢炖，我的牙鱼比较大，所以切了再炖，防止鱼头鱼尾被夹住

4.汤快熟时，加盐调味

5.撒上香菜和辣椒片即可食用

6. 与玉米包一起食用

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